Кухня: украинская

Украинская кухня богатая и сытная, ее сложно спутать с какой-либо другой. Не считая использования в процессе приготовления традиционного сала, кулинары Украины практически во все блюда добавляют чеснок. Он применяется в качестве универсальной приправы к супам, холодцам, его добавляют в большинство мясных яств. На первое обычно подают красный борщ или уху из речной рыбы. На второе традиционно приносят вареники с грибами, овощами, творогом и ягодами, лежни, драники. Не обходится застолье и без сладкого: пенники, варенье, хворост давно популярны во всем мире.


Написать

Отзывы - кухня - украинская

Удалить